バナメイエビエビとトマトと野菜のフレンチドレッシング和え
カットトマトとバナメイエビとキャベツのフレンチドレッシング和えです。えびは生のバナメイエビをボイルしました。スイートコーンも入っているので彩も綺麗ですね。キャベツにかえて今が旬のブロッコリーを使ってもいいと思います。ドレッシングは市販のもので大丈夫です。ご自宅でも是非お試しください。
ミートスパゲッティーは子どもたちに大人気です。これだと苦手なピーマンも食べてくれます。
スープはあっさりワカメスープです。
フルーツはみかんでした。みかんも、もうそろそろ季節がおわる頃ですね。今日のみかんも甘くて美味しいでした。